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LA SOPRESSA TREVIGIANA LAVORATA A CALDO

     Il maiale nella tradizione veneta.
     
     Il maiale nella tradizione culturale Veneta.

LA SOPRESSA TREVIGIANA LAVORATA TRADIZIONALMENTE A CALDO

     Area di produzione e aziende produttrici.

     Descrizione del prodotto.

     Metodologie di produzione e di trasformazione.

ALCUNE RICETTE CON LA SOPRESSA


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PROSSIMAMENTE PARLEREMO DI "OGM" E DELLE SCELTE DI BECHÈR.
      (a cura del servizio qualità Becher)